泽泻的功效与作用及药膳做法
可用于保健食品的中药材：泽泻；来源植物名：泽泻；入药部位：干燥块茎。
中药泽泻
泽泻的性味
《中国药典》记载：
甘，寒。
《中药大辞典》记载：
甘，寒。
①《本经》："味甘，寒。"
②《别录》："咸，无毒。"
⑨《药性论》："味苦。"
④《医学启源》："气平，味甘。"
⑤《本草蒙筌》："甘酸，气寒。"
《中华本草》记载：
味甘；淡；性寒
泽泻的归经
《中国药典》记载：
归肾、膀胱经。
《中药大辞典》记载：
入肾、膀胱经。
①《汤液本草》："入手太阳、少阴经。"
②《本草衍义补L遗》："入足太阳、少阴经。"
③《雷公炮制药性解》："入膀胱、肾、三焦、小肠四经。"
④《本草经巯》："入肾、脾。"
《中华本草》记载：
归肾；膀胱经
泽泻的功效与作用
《中国药典》记载：
利小便，清湿热。用于小便不利，水肿胀满，泄泻尿少，痰饮眩晕，热淋涩痛；高血脂。
《中药大辞典》记载：
利水，渗湿，泄热。治小便不利，水肿胀满，呕吐，泻痢，痰饮，脚气，淋病，尿血。
（1）利水渗湿：用于水湿内停之尿少、水肿、泻痢及湿热淋浊等证。治胃内停水常配白术。治尿道涩痛、小便不利常配木通、茯苓。
（2）清泻肾火：用于阴虚火旺诸证。
①《本经》："主风寒湿痹，乳难，消水，养五脏，益气力，肥健。"
②《别录》："补虚损五劳，除五脏痞满，起阴气，止泄精、消渴、淋沥，逐膀胱、三焦停水。"
③《药性论》："主肾虚精自出，治五淋，利膀胱热，直通水道。"
④《日华子本草》："治五劳七伤，主头旋、耳虚鸣，筋骨挛缩，通小肠，止遗沥、尿血。’
⑤《医学启源》："治小便淋沥，去阴间汗。《主治秘诀》云，去旧水，养新水，利小便，消水肿，渗泄止渴。"
⑥李杲："去脬中留垢、心下水痞。"
⑦《纲目》："渗湿热，行痰饮，止呕吐、泻痢，疝痛，脚气。"
《中华本草》记载：
利水渗湿；泄热通淋。主小便不利；热淋涩痛；水肿胀满；泄泻；痰饮眩晕；遗精
泽泻的用法用量
《中国药典》记载：
6～9g。
《中药大辞典》记载：
内服：煎汤，2～4钱；或入丸、散。
《中华本草》记载：
内服：煎汤，6-12g；或入丸、散。
何首乌泡水
配方一：
绿茶、何首乌，泽泻、丹参各10克。
配方二：
乌龙茶3克、槐角18克、何首乌30克、山楂肉15克、冬瓜皮18克。
配方三：
取制首乌20—30克，加水煎煮30分钟。
功用：
首乌茶可延缓衰老、强身健体、保健心脏。实验证明，首乌茶还有抗肿瘤的功效和作用。
仙女减肥茶
原料：茯苓2g、泽泻2g、车前草2g、山楂2g、大腹皮1g、绿茶5g。
用法：用350ml开水冲泡后饮用。或用前五味药的煎煮液泡茶饮用。冲饮至味淡。
功能：利尿除湿，降血压、降脂、减肥。
用途：肥胖者；水肿；高血压；高血脂。
来源：传统药茶方。
清宫减体茶
原料：泽泻3g、石菖蒲3g、山楂3g、紫苏3g、绿茶3g。
用法：用350ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：行水减肥，降脂。
用途：体胖；高血脂病。
来源：传统药茶方。
元宫养颜茶
原料：何首乌2g、肉苁蓉2g、菟丝子2g、泽泻2g、枸杞2g、绿茶5g。
用法：用前五味药的水煎液400泡茶饮用。可加冰糖。冲饮至味淡。
功能：美发养颜。
用途：肝肾不足脱发、白发、面容无华。
来源：传统药茶方。
求真茶
原料：苍术2g、人参2g、鹿茸0.5g、淫羊藿2g、泽泻2g、红茶5g。
用法：用500ml水煎煮上药至水沸后10～15分钟，泡茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。
功能：补阳祛湿，强身壮体。
用途：中老年体胖痰湿重房事偏弱者。
来源：传统药茶方。
原料：谷芽5g、茯苓2g、泽泻2g、建曲2g、山楂2g、花茶3g。
用法：用上药前五味的煎煮液350ml，冲泡花茶后饮用。冲饮至味淡。
功能：健脾胃，化食止泄。
用途：脾胃虚弱食不化、泄泻。
来源：传统药茶方。
沉香茯苓茶
配料：沉香5g、茯苓3g、香附2g、陈皮2g、泽泻2g、花茶3g。
用法：用上药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：温化脾肾水湿。
用途：脾肾久虚，水饮停积上乘于肺，咳嗽、短气、腹胁胀、小便不利。
来源：《鸡峰普济方》。
原料：防己5g、车前草3g、泽泻3g、韭菜子3g、花茶3g．
用法：用开水300冲泡5～10分钟即可，冲饮至味淡。
功能：利水消肿。
用途：膀胱水蓄胀满、水肿。
来源：《本草切要》。
木通利水茶
原料：木通1g、桑白皮2g、茯苓3g、泽泻3g、大腹皮2g、花茶5g。
用法：用400ml水煎煮木通、桑白皮、茯苓、泽泻、大腹皮至水沸后，冲泡花茶10分钟后饮用。也可直接冲饮。
功能：泻水利湿。
用途：水湿内停肠鸣腹胀。
来源：传统药茶方。
泽泻菖蒲茶
原料：泽泻5g、石菖蒲3g、茯铃3g、花茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：除湿通窍。
用途：中耳积液。
来源：传统药茶方。
泽归茶
原料：泽泻5g、当归3g、茉莉花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：利水活血，调经消肿。
用途：水血互阻之月经不调、经期浮肿；肾炎水肿；肝病水肿；慢性泻痢有水湿瘀阻者。
来源：传统药茶方。
泽柴茶
原料：泽泻5g、柴胡3g、花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：疏肝理脾，升清降浊。
用途：饮食停滞、泄泻。
来源：传统药茶方。
g、泽粉茶
原料：泽泻5g、天花粉3g、黄连1g、党参1g、花茶5g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热运湿。
用途：糖尿病。
来源：传统药茶方。
泽泻健腰茶
原料：泽泻5g、茯苓3g、杜仲3g、牛膝3g、干姜3g、花茶5g。
用法：用400ml水煎煮泽泻、茯苓、杜仲、牛膝、干姜至水沸后，冲泡花茶10分钟后饮用。
功能：除湿强腰。
用途：腰痛；水肿。
来源：传统药茶方。
泽葛茶
原料：泽泻5g、葛根3g、刺五加3g、花茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：利水，生津；降血糖。
用途：水肿；烦渴；糖尿病。
来源：传统药茶方。
泽泻夏茶
原料：泽泻5g、夏枯草3g、车前仁3g、草决明3g、钩藤3g、花茶5g。
用法：用450ml水煎煮泽泻、夏枯草、车前仁、草决明、钩藤至水沸后，冲泡花茶后饮用。也可直接冲饮。
功能：利水；降压。
用途：高血压；水肿。
来源：传统药茶方。
泽泻车前茶
原料：泽泻5g、车前草3g、花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：利水除湿。
用途：水肿；高血压；小便不利。
来源：传统药茶方。
泽丹茶
原料：泽泻5g、桂心3g、白术3g、茯苓3g、木通3g、花茶5g。
用法：用400ml水煎煮泽泻、桂心、白术、茯苓、木通至水沸后，冲泡花茶后饮用。也可直接冲饮。
功能：行气运水。
用途：虚劳膀胱气滞，腰中重、小便淋漓；水肿。
来源：传统药茶方。
泽风茶
原料：泽泻5g、防风3g、牡蛎3g、苍术3g、桂枝3g、绿茶3g。
用法：用400ml水煎煮泽泻、防风、牡蛎、苍术、桂枝至水沸后，冲泡绿茶饮用。冲饮至味淡。
功能：固表止汗，除湿。
用途：表虚多汗、恶风寒颤；表虚有湿。
来源：《圣济总录》。
泽术茶
原料：泽泻5g、白术3g、花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：行水消肿。
用途：臌胀水肿。
来源：《素问病机保命集》。
泽泻清暑茶
原料：泽泻5g、茯苓3g、白术3g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：运脾行水胜湿。
用途：暑月霍乱吐泻不止、头晕。
来源：《纲目》。
泽泻桑茶
原料：泽泻5g、桑白皮3g、槟榔3g、茯苓3g、生姜3g、花茶5g。
用法：用400ml水煎煮泽泻、桑白皮、槟榔、茯苓、生姜至水沸后，冲泡绿茶饮用。也可直接冲饮。
功能：运水消肿。
用途：妊娠遍身水肿、上气喘急、大便不通、小便赤涩。
来源：《妇人良方》。
泽茵茶
原料：泽泻5g、茵陈3g、滑石3g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热除湿。
用途：湿热黄疸、面目周身皆黄。
来源：《千金方》。
泽瓜茶
原料：泽泻5g、木瓜3g、猪苓3g、木通3g、萆薢3g、花茶5g。
用法：用350ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：散寒除湿。
用途：寒湿脚气；水肿。
来源：传统药茶方。
泽蝉茶
原料：泽泻5g、蝉衣3g、花茶3g。
用法：用250ml水煎煮泽泻、蝉衣至水沸后，冲泡花茶即可。可加适量白糖。冲饮至味淡。
功能：泄热解表。
用途：小儿膈上壅热、喘息。
来源：《宣明论方》。
泽泻茶
原料：泽泻10g、花茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：利水渗湿，泄热；利尿，降压。
用途：水肿、小便不利；呕吐；痰饮；脚气；淋浊；高血压；高脂血症；糖尿病；中耳积液。
来源：传统药茶方。
五苓茶
原料：茯苓5g、猪苓3g、泽泻3g、白术3g、桂枝3g、花茶5g。
用法：用400ml水煎煮茯苓、猪苓、泽泻、白术、桂枝至水沸后，冲泡花茶后饮用。也可直接冲饮。
功能：化气利水，健脾祛湿。
用途：太阳病发汗后，大汗出、胃中干、烦燥不得眠。或外有表证、内有饮停，发热、头痛、小便不利、烦渴引饮。或水湿内停水肿身重。
来源：《伤寒论》。
白术泽茶
原料：白术5g、泽泻3g、花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：运脾除湿。
用途：小便不利；水饮内停阻遏清阳上升、浊阴趁热上逆而致头目眩晕。
来源：传统药茶方。