车前子的功效与作用及药膳做法
可用于保健食品的中药材：车前子；来源植物名：车前或平车前；入药部位：干燥成熟种子。
中药车前子
车前子的性味
《中国药典》记载：
甘，微寒。
《中药大辞典》记载：
甘，寒。
①《本经》："味甘，寒。"
②《别录》："咸，无毒。"
③《药性论》："甘，平。"
④《药品化义》："味淡，性平。"
《中华本草》记载：
味甘；淡；性微寒
车前子的归经
《中国药典》记载：
归肝、肾、肺、小肠经。
《中药大辞典》记载：
入肾、膀胱经。
①《本草蒙筌》："入膀胱。"
②《雷公炮制药性解》："入肝、膀胱、小肠三经。"
③《本草经疏》："入肾、肝、膀胱三经。"
《中华本草》记载：
归肺；肝；肾；膀胱经
车前子的功效与作用
《中国药典》记载：
清热利尿，渗湿通淋，明目，祛痰。用于水肿胀满，热淋涩痛，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽。
《中药大辞典》记载：
利水，清热，明日，祛痰。治小便不通，淋浊，带下，尿血，暑湿泻痢，咳嗽多痰，湿痹，目赤障翳。
①《本经》："主气癃、止痛，利水道小便，除湿痹。"
②《本草经集注》："主虚劳。"
③《别录》："男子伤中，女子淋沥，不欲食。养肺强阴益精。明目疗赤痛。"
④《药性论》："能去风毒，肝中风热，毒风冲眼目，赤痛障翳，脑痛泪出，去心胸烦热。"
⑤《日华子本草》："通小便淋涩，壮阳。治脱精，心烦。下气。"
⑥《医学启源》："主小便不通，导小肠中热。"
⑦《滇南本草》："消上焦火热，止水泻。"
⑧《纲目》："止暑湿泻痢。"
⑨《雷公炮制药性解》："主淋沥癃闭，阴茎肿痛，湿疮，泄泻，亦白带浊，血闭难产。"
⑩《科学的民间药草》："镇咳，祛痰，利尿。"
⑾《山东中药》："敷湿疮、脓泡疮、小儿头疮。"
《中华本草》记载：
清热利尿；渗湿止泻；明目；祛痰。主小便不利；淋浊带下；水肿胀满；暑湿泻痢；目赤障翳；痰热咳喘
车前子的用法用量
《中国药典》记载：
9～15g，入煎剂宜包煎。
《中药大辞典》记载：
内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。外用：煎水洗，或研末撒。
《中华本草》记载：
内服：煎汤，5-15g，包煎；或入丸、散。外用：适量，水煎洗或研末调敷。
干姜车前子饮
主要原料：干姜3克，车前子10克，红糖8克。
制作方法：用干姜炒车前子，共研未，加红糖1匙，滚水冲服。
效用说明：适宜于脾胃虚寒、肠鸣腹痛、大便清稀无臭的泄泻患者。
莲子清心茶
原料：莲子5g、黄芩1g、麦冬2g、地骨皮2g、车前子2g、花茶2g。
用法：用500ml水煎煮莲子、黄芩、麦冬、地骨皮、车前子至水沸后，冲泡花茶饮用。也可不用茶。
功能：清心火，除湿热。
用途：心火上炎，湿热下注，小便涩赤、淋浊崩带、遗精。
来源：传统药茶方。
车前瞿萹茶
原料：车前子3g、瞿麦3g、萹蓄3g、茉莉花茶3g。
用法：用350ml水煎煮车前子、瞿麦、萹蓄至水沸后，泡茶饮用。冰饮至味淡。
功能：清利湿热，化瘀通经。
用途：湿热瘀阻带下黄稠味臭；血热郁结之闭经；急性盆腔炎。
来源：传统药茶方。
车前白芷茶
原料：车前子3g、白芷3g、花茶3g。
用法：用250ml水煎煮车前子、白芷至水沸后，冲泡花茶饮用。冲饮至味淡。
功能：清利湿热，化浊止带。
用途：湿疹；疮疡；体虚肿兼有阴部痛痒肿胀；白带稠浊。
来源：传统药茶方。
车芪茶
原料：车前子3g、黄芪3g、肉桂1g、花茶3g。
用法：用350ml水煎煮车前子、黄芪、肉桂至水沸后，冲泡花茶饮用。冲饮至味淡。
功能：益气温阳，利水消肿。
用途：肾炎肾病水肿属脾肾阳虚者。
来源：传统药茶方。
车连茶
原料：车前子3g、黄连1g、绿茶3g。
用法：用车前子、黄连的煎煮液300ml，冲泡绿茶5～10分钟后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热明目。
用途：风热目暗涩痛。
来源：传统药茶方。
车藜茶
原料：车前子3g、白蒺藜3g、绿茶3g。
用法：用车前子、白蒺黎的煎煮液300ml，冲泡绿茶饮用。冲饮至味淡。
功能：运湿止带。
用途：妇女浊白带下。
来源：传统药茶方。
车前茯苓茶
原料：车前子3g、茯苓3g、猪苓3g、人参2g、花茶3g。
用法：用350ml水煎煮车前子、茯苓、猪苓、人参至水沸后，冲泡花茶饮用。也可直接冲饮。
功能：祛暑利水。
用途：伏暑吐泻，烦渴引饮、小便不通。
来源：《杨氏家藏方》。
八正茶
原料：车前子3g、瞿麦3g、萹蓄3g、木通1g、大黄0.5g、绿茶3g。
用法：用400ml水煎煮车前子、瞿麦、萹蓄、木通、大黄至水沸后，冲泡绿茶10分钟后饮用。也可直接冲饮。
功能：清热通淋。
用途：热淋血淋，小便赤灼、癃闭不通。
来源：传统药茶方。
车柏茶
原料：车前子3g、黄柏1g、白芍3g、甘草3g、绿茶3g。
用法：用350ml水煎煮车前子、黄柏、白芍至水沸后，冲泡甘草、绿茶10分钟后饮用。也可直接冲饮。
功能：清热除湿，利小便。
用途：小便赤热不通利。
来源：《普济方》。
车前子茶
原料：车前子5g、绿茶3g。
用法：用车前子的煎煮液200冲泡绿茶饮用。
功能：利水，清热，明目，祛痰；利尿。
用途：水肿、小便不利；带下；暑湿泻痢；湿痹。
来源：传统药茶方。
健牌滋肾壮元酒
配方：杜仲（盐水炒断丝）26克，车前子（微炒）10克，广陈皮14克，淮山33克，鹿茸1对（去毛切片）。
制法：上药盛装，用甜酒、烧酒各2．5公斤煮约3柱香时间取出，以凉水泡一夜即可取出酌饮。
用法：每天早晚各服1次，每次25～30毫升。
功效：补肾壮阳，益气健脾，抗老延年。
适应范围：用于肾阳亏虚、脾胃虚弱引起的阳痿、遗精、腰膝酸软、消化不良等。
注意事项：阴虚阳亢、外感发热、咽喉肿痛者不宜服。
评介：此方引自《益寿方选》，为清朝宫廷秘方之一。乾隆皇帝常服此方。方中以鹿茸、杜仲补肾壮阳，以淮山、广陈皮益气健脾，诸药相配，共收湿阳补肾、益气健脾之功。鹿茸以温补肾阳见长，现代研究发现有补血、改善性功能和增强人体免疫力的功效。杜仲是补肾壮阳的良药，药理实验证实有兴奋垂体——肾上腺皮质系统功能的作用。淮山也有类似杜仲的药理作用，且长于健脾。清代官廷的御医将此方作为皇帝的健身方，可见其功力非同一般。
补肾生精酒
配方：淫羊藿500克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各250克，枣皮、附片、肉桂、当归各100克，肉苁蓉210克，枸杞子、菟丝子、桑椹子各150克，韭子、车前子各60克，甘草110克。肾阳偏虚，精子数正常但存活率低者。重用黄芪、肉桂、附片，加党参、黄精、阳起石、仙茅、海狗肾、金樱子等；肾阴偏虚，精子数少，精液少，精子存活率基本正常者，重用熟地，枣皮、枸杞子、桑椹子等，可加首乌、桑寄生、女贞子等。
制法：上药用60度白酒10公斤浸泡7～15天即可饮用。
用法：每天3次，每次25～50毫升，饭前饮，用菜送下。
功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。
适应范围：用于阳痿、精子减少症、精子成活率低，腰膝酸软，四肢无力，耳鸣、眼花等。
注意事项：感冒发热、阴虚火旺、脾虚泄泻、胃肠湿热者不宜服。有胃病、肝病者慎用，不可饮用过多。
评介：此方引自《益寿方选》，为湖南省沅陵县中医院医师刘明汉的经验方。方中以淫羊藿、锁阳、巴戟天、肉苁蓉、菟丝子补肾益精；以熟地、枣皮、当归、枸杞子、桑椹子滋阴补血；以附片、肉桂、韭子温中散寒；以黄芪、甘草补中益气，全方有补肾益精，滋阴壮阳之功，对肾虚（尤其是肾阳虚）引起的阳痿有较好疗效。湖南省沅陵县中医院用此方治疗435例精子异常患者，有效401例，有效率达92．22％，345例不能射精者，成功312例，有效率达90．43％。许多结婚多年而不育的男子，服了此药酒后，喜得贵子，使不幸的家庭重现生机。