湿热的人吃什么药膳调理
湿热体质是一种内环境不清洁，又湿又热，湿热氤氲，排泄不畅的体质。所谓湿，即通常所说的水湿。所谓热，则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热，或因“阳热体质”而使湿“从阳化热”，因此，湿与热同时存在很常见。
湿热是什么原因造成的
1.先天禀赋 2.嗜烟酒、常熬夜 日久会出现牙齿黑，舌苔黄腻，满嘴口气，身上味道也大。长期带下色黄，下体异味很大，白带多黄。 3.滋补不当 如吃很多银耳、燕窝、冬虫夏草、乌鸡白凤丸等，滋补不当，滋补过度会催生或者加重湿热体质。 4.肝郁气滞 长期情绪压抑，借酒浇愁。 5.环境 长期生活在湿热环境，如广东。亚健康状态多见湿热体质。
湿热的症状有哪些
1.一般表现。
肢体沉重，发热多在午后明显，并不因出汗而减轻；舌苔黄腻，脉数。具体表现因湿热所在不同的部位而有差别：在皮肉则为湿疹或疔疱；在关节筋脉则局部肿痛。但通常所说的湿热多指湿热深入脏腑，特别是脾胃的湿热，可见脘闷腹满，恶心厌食，便溏稀，尿短赤，脉濡数；其他如肝胆湿热表现为肝区胀痛，口苦食欲差，或身目发黄，或发热怕冷交替，脉弦数；膀胱湿热见尿频、尿急，涩少而痛，色黄浊；大肠湿热见腹痛腹泻，甚至里急后重，泻下脓血便，肛门灼热、口渴。
2.型体特征。
形体偏胖或消瘦；常见体征：面垢油光、多有痤疮粉刺、常感口干口苦、眼睛红赤、心烦懈怠、身重困倦、小便赤短、大便燥结或黏滞、男性多有阴囊潮湿、女性常有带下增多。病时上述征象加重；舌象：舌质偏红怠黄腻；脉象：多见滑数；心理特征：性情急躁、容易发怒；适应能力：不能耐受湿热环境。常见的皮肤病：痤疮、湿疹、银屑病、汗疱疹，湿癣、脂溢性皮炎、酒糟鼻等。易患黄疸、火热症、痈疮和疖肿等病症。
湿热吃什么食物
1.宜食祛湿食物：如绿豆、冬瓜、丝瓜、赤小豆、西瓜、绿茶、花茶等。
2.忌食食物：甜食、甘甜饮料（如可乐，雪碧等）、辛辣刺激的食物：如（辣椒、八角、葱等）、酒、肥甘厚味（如肥鱼大肉）。
白粳米饭
主要原料：白粳米约150克（白籼米亦可）。
制作方法：淘米做饭。一般均做正餐食用。
效用说明：养胃和脾。适宜于季节、气候偏干湿热，人体质无虚寒者。
木瓜汤
主要原料：木瓜4个（蒸熟去皮研烂如泥），白沙蜜1000克炼净。
制作方法：将木瓜和白沙蜜调匀，放入瓷器内盛装。每日晨起用滚开水冲调1至2匙饮用。
效用说明：通络止痛。适宜于因湿热阻滞经脉而引起的筋、肌疼痛。
白头翁解毒汤
主要原料：白头翁50克，银花、木槿花各30克，白糖30克。
制作方法：将白头翁、银花、木槿花煎取浓汁200克，加白糖，温服。
效用说明：适宜于湿热型菌痢。
马齿苋绿豆汤
主要原料：新鲜马齿苋120克（或干品60克），绿豆5O克。
制作方法：将新鲜马齿苋、绿豆煎汤服食。
效用说明：对湿热泄泻或热毒血痢，甚为有效。
苍耳子粥
主要原料：苍耳子10克，粳米50克。
制作方法：先煮苍耳子取汁去渣，再入米煮粥。
效用说明：散风除湿。适宜于因风湿上扰引起的头痛、鼻渊，或因湿热下注引起的老年痔疮，以及风湿阻痹之肢体作痛或皮肤搔痒等症。
苡米桂花粥
主要原料：苡米30克，淀粉少许，砂糖、桂花适量。
制作方法：先煮苡米做粥，米烂熟后放入淀粉糊少许，再加砂糖、桂花。
效用说明：清利湿热，健脾除痹，凡因湿热留滞而引起的水肿、小便短少，或筋脉痹阻疼痛，或患肺痈、肠痈等皆可食用。
冰糖苡米
主要原料：苡米100克，山植糕50克，冰糖200克，桂花少许，细盐适量。
制作方法：先将苡米用温水洗一下，放入碗中，加清水淹没，上展蒸熟，取出滗去汤汁。山楂糕切成小丁备用。
在锅中加清水约500克，上火后加入冰糖、桂花、细盐，糖化汁浓时，将苡米、山植糕丁一起倒入，待漂在汤面上即成。
效用说明：清利湿热，健脾除痹。适宜于因湿热留滞而引起的水肿、小便短少，或筋脉痹阻疼痛，或白带、消渴、肺痈、肠痈、脾虚酸薄等症。唯因阳气虚弱而致水湿停蓄者，不宜多食。
苡米莲子粥
主要原料：苡米30克，莲子肉（去皮心）30克，冰糖适量，桂花少许。
制作方法：先煮苡米，继入莲子肉，粥成后加入冰糖及桂花。
效用说明：健脾祛湿，清热益气，凡因湿邪久蕴化热，伤及脾胃而引起饮食不佳、大便溏泄、妇女带下过多，甚或湿热上蒸而致心悸、失眠者、皆可食用。
苡米粥
主要原料：苡米50克，白糖适量。
制作方法：苡米洗净，煮至烂熟成粥，加入白糖拌匀。
效用说明：清利湿热，健脾补肺，适宜于脾虚湿困、食少泄泻、水肿腹胀，脚气浮肿、小便不利，风湿痹痛等症。
苦瓜泥
主要原料：生苦瓜1条，白糖60克。
制作方法：先将苦瓜洗净捣烂如泥，加入白糖后拌匀，两小时后将水汁滤出，一次性凉饮。
效用说明：清热、利湿、通窍。适宜于因湿热上扰而引起的耳聋或聍耳出浓，及伴有头疼牙痛、耳部胀痛而鸣，舌红苔黄、小便黄赤等症。
炖田螺
主要原料：大田螺20个，黄酒40克。
制作方法：将大田螺养于清水中漂去泥，取出螺肉，加入黄酒拌和，放入清水中炖熟。
效用说明：清利湿热，适宜于因湿热内蕴而引起的黄疽、小便不利或湿热蕴结而导致的疗疮、脚气等症。
葵菜粥
主要原料：葵菜500克，葱白3寸段，粳米50克。
制作方法：先煎葵菜取汁，用汁煮米做粥，放入葱白，临熟点入酱汁少许。
效用说明：通淋、止痛、利小便。适宜于因湿热下注膀胱而引起的小便涩少、尿道疼痛等症。
赤小豆内金粥
主要原料：赤小豆50克，鸡内金15克。
制作方法：先煮赤小豆做粥如常法，将熟时放烧鸡内金未调匀。
效用说明：清热利湿，消积化瘀。适宜于因湿热下注以致膀胱气化不利而引起的尿频急、尿道疼痛、尿液混浊，小腹作胀等症。
竹叶酒
主要原料：淡竹叶30克，白酒500克。
制作方法：将淡竹叶剪碎装入纱布袋中，浸泡酒内，3日后即可饮用。
效用说明：祛风湿，畅心神。适宜于风湿热痹、关节热痛而心烦、尿黄赤者。
南瓜花茶
原料：南瓜花2g、佩兰2g、绿茶3g。
用法：用开水冲泡后饮用。
功用：清湿热，消肿毒。
当归芍茶
原料：当归5g、白芍3g、花茶3g。
用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：养血平肝。
用途：肝硬化血虚有瘀者；痛经；湿热瘀阻之痢疾。
来源：传统药茶方。
生地豆卷茶
原料：生地5g、豆卷3g、绿茶3g。
用法：用前二味药的煎煮液300泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：通达宣利，养阴解表。
用途：湿热入营血而致身热、发红疹、烦燥不安；乳痈初起；胃热烦渴。
来源：传统药茶方。
山药苍术茶
原料：山药5g、苍术3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：健脾，清热，燥湿。
用途：湿热泄泻、赤白痢；乙肝脾胃虚弱者；小便赤热。
来源：《濒湖经验方》。
赤芍柏茶
原料：赤芍5g、黄柏3g、花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热解毒，祛瘀。
用途：湿热瘀结所致赤白痢下注、腹痛不可忍。
来源：《圣惠方》。
牛柏茶
原料：牛膝5g、黄柏2g、苍术2g、花茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：活血、清热、燥湿。
用途：湿热下注，两脚麻木或热胀痛。
来源：《医学正传》。
香附地榆茶
原料：香附5g、地榆3g、花茶3g。
用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清利湿热。
用途：小便尿血、下痢。
来源：《全生指迷方》。
木香归芍茶
原料：木香5g、当归2g、白芍2g、大黄1g、绿茶3g。
用法：用前几味药的煎煮液350泡茶饮用，冲饮至味淡。
功能：清泻湿热，养血止血。
用途：下痢脓血、里急后重、日夜无度。
来源：传统药茶方。
郁芩茶
原料：郁金5g、黄芩3g、赤芍3g、枳壳3g、生地3g、花茶3g。
用法：用上药的煎煮液400泡茶饮用。
功能：清热除温，疏肝解郁，祛瘀。
用途：湿热郁结胁痛、口苦、烦渴；小便赤灼疼痛；肺癌。
来源：《圣惠方》。
莲子清心茶
原料：莲子5g、黄芩1g、麦冬2g、地骨皮2g、车前子2g、花茶2g。
用法：用500ml水煎煮莲子、黄芩、麦冬、地骨皮、车前子至水沸后，冲泡花茶饮用。也可不用茶。
功能：清心火，除湿热。
用途：心火上炎，湿热下注，小便涩赤、淋浊崩带、遗精。
来源：传统药茶方。
二石茶
原料：石韦5g、滑石3g、花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清利湿热，化石止痛。
用途：石淋；尿路结石、腹痛。
来源：《古今录验》。
花粉苓通茶
原料：天花粉3g、茯苓3g、木通2g、竹茹3g、麦冬3g、绿茶3g。
用法：用350ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热利湿，养阴生津。
用途：湿热内滞头闷身痛，不思饮食、恶心、口苦。
来源：传统药茶方。
苍柏茶
原料：苍术5g、黄柏1g、绿茶3g。
用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热燥湿。
用途：湿热所致筋骨疼痛；关节炎。
来源：《丹溪心法》。
原料：茵陈5g、郁金3g、绿茶。
用法：里250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清利湿热，疏肝活血。
用途：慢性肝炎；胆囊炎；高脂血症。
来源：传统药茶方。
原料：茵陈5g、甘草5g、大枣3枚、绿茶3g、冰糖15g。
用法：用300ml水煎煮茵陈、大枣至水沸后，冲泡甘草、绿茶饮用。也可直接冲饮。
功能：清利湿热，和中。
用途：急性乙型肝炎；黄疸；肝癌。
来源：传统药茶方。
原料：茵陈5g、荷叶3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清利湿热。
用途：风瘙瘾疹；皮肤肿痒。
来源：《圣济总录》。
原料：茵陈10g、绿茶3g、冰糖10g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热利湿；利胆，解热，抗菌，降压，促肝细胞再生。
用途：湿热黄疸，小便黄灼不利；痈疮；肝癌。
来源：传统药茶方。
原料：防己10g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：行水，清泄下焦湿热；镇痛，抗菌，消炎，抗过敏，降压。
用途：水肿膨胀；湿热脚气；手足痹痛；小便赤热；高血压。
来源：传统药茶方。
薏苡萹蓄茶
原料：薏苡仁5g、萹蓄3g、花茶3g。
用法：用350ml水煎煮薏苡仁、萹蓄至水沸后，冲泡花茶5～10分钟后饮用。冲饮至味淡。
功能：利水消肿。
用途：鞘膜积液；湿热内结小便不利、水肿；膀胱癌。
来源：传统药茶方。
金钱柴胡茶
原料：金钱草5g、柴胡3g、茉莉花茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清利湿热，疏肝利胆。
用途：湿热蕴结肝经胁肋胀痛、黄疸；胆囊炎；胆石症；肝炎。
来源：传统药茶方。
金钱草茶
原料：金钱草10g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热利尿，镇咳，消肿，解毒；抗菌，利尿。
用途：黄疸；水肿；小便赤灼痛；淋病；膀胱结石；带下；湿热痹痛。
来源：传统药茶方。
车前瞿萹茶
原料：车前子3g、瞿麦3g、萹蓄3g、茉莉花茶3g。
用法：用350ml水煎煮车前子、瞿麦、萹蓄至水沸后，泡茶饮用。冰饮至味淡。
功能：清利湿热，化瘀通经。
用途：湿热瘀阻带下黄稠味臭；血热郁结之闭经；急性盆腔炎。
来源：传统药茶方。
车前白芷茶
原料：车前子3g、白芷3g、花茶3g。
用法：用250ml水煎煮车前子、白芷至水沸后，冲泡花茶饮用。冲饮至味淡。
功能：清利湿热，化浊止带。
用途：湿疹；疮疡；体虚肿兼有阴部痛痒肿胀；白带稠浊。
来源：传统药茶方。
泽茵茶
原料：泽泻5g、茵陈3g、滑石3g、绿茶3g。
用法：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：清热除湿。
用途：湿热黄疸、面目周身皆黄。
来源：《千金方》。
藿黄茶
原料：藿香5g、大黄1g、绿茶3g。
用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：除湿解毒。
用途：湿热便秘、口腻臭；口舌生疮。
来源：传统药茶方。
藿香石膏茶
原料：藿香5g、生石膏3g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：化湿透热。
用途：中焦湿热郁结所致鼻渊流浓鼻涕、鼻臭；鼻窦炎；口臭、牙龈肿痛、口舌生疮。
来源：传统药茶方。
羌活藿香茶
原料：羌活5g、藿香3g、红糖10g、绿茶3g。
用法：用250ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
功能：消暑除湿。
用途：暑天风湿热甚，烦闷不适。
来源：传统药茶方。
苍柏茶
原料：苍术3g、黄柏0.5g、绿茶3g。
用法：将苍术、黄柏用250ml水煎煮沸后泡茶。也可直接冲泡，冲饮至味淡。
功能：清热除湿。
用途：湿热所致关节疼痛；菌痢；肝炎。
来源：《丹溪心法》。
连梅茶
原料：黄连0.5g、乌梅2枚、绿茶3g。
用法：黄连、乌梅二药共煎汤，以汤泡茶５～１０分钟即可，可加适量白糖。也可直接冲泡。
功能：清热除烦止痢。
用途：心火热盛、心烦不寐、口舌生疮；痔疮；湿热泻痢；急慢性炎症。
来源：传统药茶方。
黄芩茶
原料：黄芩6g、绿茶3g。
用法：将黄芩用200ml水煎沸后，冲泡绿茶5～10分钟即可，冲饮至味淡。也可直接冲泡饮用。
功能：清热燥湿，解毒；抗炎抗变态反应，降压、利尿，利胆解痉，镇静。
用途：热病烦躁；湿热泻痢、黄疸；热淋；目赤肿痛；痈肿疔疮；肺炎；肝炎；肾炎。
来源：传统药茶方。
蜜炙萝卜(《朱氏集验方》)
配方：
大萝卜1个，蜂蜜60g，食盐适量。
制法：
萝卜冲洗干净，切成厚片，放入蜂蜜浸泡后取出，窜在不锈钢烤针上，用小火炙干。依次反复蘸蜂蜜炙干多次，至萝卜香熟，待冷后佐淡盐汤进食。
效用：
本品有利尿通淋功效。适用于淋病，小便疼痛难忍，砂石淋。
按语：
本品原名“瞑眩膏”，用于诸淋疼痛不可忍，及砂石淋，为治疗淋病常用方。湿热蕴结，膀胱气化不利，则见小便滴沥疼痛；若湿热煎熬成石，则见砂石淋。法宜利尿通淋。方中以萝卜为主，利尿通淋，并能化坚消石；以蜂蜜为辅佐，性滑润以滑便窍，佐淡盐汤引经入肾，助通小便。诸料合用，共成利尿通淋之方。本品偏于清热，湿热淋病尤为适宜。
此外，《随息居饮食谱》用“蜜炙芦菔，细嚼，任食食之”治“反胃噎食，沙石诸淋，禁口痢疾，肠风下血”。
豆蔻草果炖乌鸡（《本草纲目》）
配方：
乌骨母鸡1只，草豆蔻20g，草果2枚，葱白、生姜、食盐各适量。
制法：
乌骨母鸡去毛及内脏，冲洗干净备用。豆蔻、草果烧存性，装入鸡腹中，用棉线扎紧，放入砂锅中，加清水、黄酒、葱白、生姜，旺火烧沸，撇去污沫，小火炖至熟烂，再加食盐，略炖即成。
效用：
本品有补脾止泻功效。适用于脾虚久泻。
按语：
本品名为后补。原用于脾虚滑泄，为治疗脾虚久泻方。泄泻日久，脾胃虚弱，运化无力，则成脾虚久泻。法宜补脾止泻。方中以乌骨鸡为主，补脾胃，止泄泻，而无鸡肉之腻；以豆蔻、草果为辅佐，温燥以止泻，兼以增香调味。诸料合用，共成补脾止泻之方。本品偏于温燥，对脾胃虚寒或寒湿未净之泄泻尤为适宜。本品还可用于虚寒久痢。
本品宜空腹进食，湿热泄泻者不宜食用。
桂圆生姜汤(《泉州本草》)
配方：
桂圆干14枚，生姜3片，食盐适量。
制法：
桂圆干洗净，放入锅中，加清水浸泡后，再加入生姜、食盐，煮约半小时即成。
效用：
本品有补脾止泻功效，适用于脾虚泄泻。
按语：
本品方名为后补。原方用于脾虚泄泻，为治疗脾虚泄泻方。脾胃虚弱，运化无权，则见泄泻，法宜补脾止泻。方中以桂圆为主，补脾胃以止泄泻；以生姜为辅佐，温中止泻，合用而为补脾止泻之方。本品偏于温补，对脾虚偏寒之泄泻尤为适宜。
《泉州本草》还以本品加大枣煮汤食，变补脾止泻方为补益气血方，用于“妇人产后浮肿”。
本品重在温补，对湿热泄泻者不宜食用。
补肾生精酒
配方：淫羊藿500克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各250克，枣皮、附片、肉桂、当归各100克，肉苁蓉210克，枸杞子、菟丝子、桑椹子各150克，韭子、车前子各60克，甘草110克。肾阳偏虚，精子数正常但存活率低者。重用黄芪、肉桂、附片，加党参、黄精、阳起石、仙茅、海狗肾、金樱子等；肾阴偏虚，精子数少，精液少，精子存活率基本正常者，重用熟地，枣皮、枸杞子、桑椹子等，可加首乌、桑寄生、女贞子等。
制法：上药用60度白酒10公斤浸泡7～15天即可饮用。
用法：每天3次，每次25～50毫升，饭前饮，用菜送下。
功效：补肾益精，滋阴壮阳，抗老延年。
适应范围：用于阳痿、精子减少症、精子成活率低，腰膝酸软，四肢无力，耳鸣、眼花等。
注意事项：感冒发热、阴虚火旺、脾虚泄泻、胃肠湿热者不宜服。有胃病、肝病者慎用，不可饮用过多。
评介：此方引自《益寿方选》，为湖南省沅陵县中医院医师刘明汉的经验方。方中以淫羊藿、锁阳、巴戟天、肉苁蓉、菟丝子补肾益精；以熟地、枣皮、当归、枸杞子、桑椹子滋阴补血；以附片、肉桂、韭子温中散寒；以黄芪、甘草补中益气，全方有补肾益精，滋阴壮阳之功，对肾虚（尤其是肾阳虚）引起的阳痿有较好疗效。湖南省沅陵县中医院用此方治疗435例精子异常患者，有效401例，有效率达92．22％，345例不能射精者，成功312例，有效率达90．43％。许多结婚多年而不育的男子，服了此药酒后，喜得贵子，使不幸的家庭重现生机。
雪莲花酒
原料：雪莲花90克，白酒500克。
制作：将雪莲花泡入白酒中，密封盖严，每日摇动数次。7日后即可饮用。每晚睡前服15毫升左右，不可过量。
作用：兴阳壮肾，除风湿。适宜于肾虚阳痿、风湿性关节炎。
注意事项：下焦湿热者不宜服用。
黄花菜马齿苋饮
原料：黄花菜30克，马齿苋30克。
制作：以水同煮，去渣，代茶饮。
作用：清热、解毒、明目。适宜于湿热毒火上攻而致暴发火眼、两目红赤肿痛等症。